注意點(diǎn)1: 冷庫壓縮機(jī)離蒸發(fā)器越近越好,主要易維修,散熱較好,如安裝室外要注意防雨,敞開式機(jī)組建議搭遮雨棚,主機(jī)位四角需要安放防震墊片,水平安裝牢固,注意安全不易被人碰著。 注意點(diǎn)2: 散熱器安裝散熱器安裝位置離主機(jī)越近越好,*好在主機(jī)偏上位,散熱器安裝位具備*佳散熱環(huán)境,吸風(fēng)口不能對(duì)著其它設(shè)備出風(fēng)口,特別是油性氣體,出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口(特別是居民窗口)和···
2023-08
紅薯怎樣保鮮儲(chǔ)存、紅薯保鮮方法技術(shù)及注意事項(xiàng)
紅薯保鮮方法技術(shù)及注意事項(xiàng): 紅薯儲(chǔ)藏保鮮是紅薯種植戶關(guān)心的問題:紅薯在過冷、過濕的環(huán)境中易腐爛,過熱的環(huán)境中易生芽、生病。因此紅薯的保鮮至關(guān)重要,選擇紅薯冷庫儲(chǔ)藏時(shí)儲(chǔ)藏方法是什么?保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?跟著鄭州華雪制冷(電話:0371-86650535/18638528353)詳細(xì)了解紅薯冷庫的儲(chǔ)藏方法。紅薯在冷庫(下文著重介紹保鮮冷庫儲(chǔ)藏紅薯)的儲(chǔ)藏流程包括···
2023-08
工業(yè)冷水機(jī)組的系統(tǒng)組成及如何選型?
選型工業(yè)冷水機(jī)組需要滿足6個(gè)條件,選型是工業(yè)冷水機(jī)組選型中的一個(gè)重要問題,選大是浪費(fèi)物力資源,選小是達(dá)不到理想的冷卻效果,那么如何正確選型工業(yè)冷水機(jī)組呢? 常規(guī)制冷設(shè)備種類很多,但冷水機(jī)組的應(yīng)用范圍相對(duì)較廣,它能把溫度控制在一定的范圍內(nèi),而且制冷效果穩(wěn)定,適合各行各業(yè)。 由于產(chǎn)業(yè)不同,對(duì)工業(yè)冷卻器的需求也不盡相同。當(dāng)采用冷卻···
2023-07
速凍冷庫又稱速凍庫。 速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設(shè)備。 設(shè)備的制冷量與食品速凍量成正比,與速凍時(shí)間成反比。 速凍機(jī)是將食物快速通過其大的冰晶產(chǎn)區(qū),在核心溫度達(dá)到-18°C時(shí)迅速凍結(jié)。 食品在冷凍過程中會(huì)發(fā)生各種變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱系數(shù)、比熱、干耗等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、顏色變化等)、細(xì)胞組織變化、生物和微生···
2023-07
1、蒸發(fā)器選購:蒸發(fā)器有排管和冷風(fēng)機(jī)2種,實(shí)際使用中各有優(yōu)缺點(diǎn),用戶一方面要考慮排管和風(fēng)機(jī)的質(zhì)量,另一方面要注意根據(jù)使用情況揚(yáng)長避短的選擇。2、制冷機(jī)組選購:機(jī)組有國產(chǎn)和進(jìn)口等不同品牌,分高中低溫系列,按結(jié)構(gòu)分為半封閉、全封閉、開啟式3種,有風(fēng)冷和水冷2種冷凝方式,機(jī)組配置特別是冷凝器標(biāo)準(zhǔn)有不同。用戶應(yīng)根據(jù)冷庫制冷工況正確選擇。3、庫板選購:庫板有不同密度,內(nèi)部保溫材料有聚氨酯和聚苯乙烯2種,面板···
2023-07
冷庫冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度在···
2023-07
1.冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí),便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報(bào)警裝置,可自救或報(bào)警求救。4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄,并有醒目的標(biāo)識(shí)。6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。7.機(jī)房內(nèi)應(yīng)配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護(hù)用具和搶救藥品,并設(shè)在便于獲取的位···
2023-07
1、冷庫不制冷或制冷效果差。 (1)檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否積滿灰?;蛲L(fēng)不好,并按要求去除之。 (2)檢查庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)上是否積霜過厚,并手動(dòng)化霜或重新設(shè)定冷庫的各項(xiàng)參數(shù)(如重新設(shè)定庫內(nèi)溫度、縮短冷凍時(shí)間、延長化霜時(shí)間等); (3)檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)專業(yè)人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。 (4)檢查冷庫的密封是否完好并排除之。 (5)檢查冷庫···
2023-07
雙溫冷庫指的是冷凍冷藏兩種溫度的冷庫,雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間,并分別安裝兩套庫門,根據(jù)貯存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的功能,制冷機(jī)組用一臺(tái)集中供冷,兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時(shí)制冷,溫度控制系統(tǒng)能獨(dú)立顯示控制每間不同的溫度,因采用一機(jī)雙控系統(tǒng)控制兩間溫度,當(dāng)一間溫度達(dá)到設(shè)定要求控制系···
2023-06
1、冷庫壓縮機(jī)啟動(dòng)后應(yīng)無雜音運(yùn)行平穩(wěn),各保護(hù)控制原件應(yīng)能正常工作?! ?、冷卻水、冷媒水應(yīng)足夠,水壓應(yīng)不小于0.12MPa,水流量應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求,冷卻水溫一般在32℃左右?! ?、對(duì)活塞壓縮機(jī)而言,油泵出口壓力應(yīng)比吸氣壓力高1.5~3kg/C㎡,對(duì)螺桿壓縮機(jī)而言,油壓應(yīng)比排氣壓力高0.5kg/c㎡以上。油溫不應(yīng)低于70℃且油···
2023-06
安裝一個(gè)速凍庫多少錢?速凍隧道造價(jià)?裝速凍冷庫的費(fèi)用?速凍庫以冷凍機(jī)為主要制冷設(shè)備,采用低溫環(huán)境進(jìn)行冷藏。建造速凍冷庫的費(fèi)用?首先,要弄清速凍冷庫是什么概念。速凍冷庫與普通冷藏庫有哪些區(qū)別?速凍冷庫有哪些?一般由制冷設(shè)備,制冷系統(tǒng)及控制系統(tǒng)組成。速凍冷庫就是將新鮮食品,商品在短期內(nèi)迅速凍結(jié)起來。多用于鮮牛羊肉、水產(chǎn)品等速凍。 ···
2023-06
食品冷庫安裝需要的條件要求有哪些呢?下面由鄭州華雪制冷小編給大家講解一下。 1、地基要求 在建造食品冷庫中,冷庫地坪要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。如因冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié),所以土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形?! ?、溫度要求 冷庫是把需要一定溫度貯藏的物品,在不同溫度的室溫間內(nèi)作短期或長期的貯存,目前我國冷庫主要適用···
2023-05
冷庫制冷設(shè)備運(yùn)行中需注意的12個(gè)事項(xiàng)
鄭州華雪制冷根據(jù)多年的冷庫施工建造經(jīng)驗(yàn),為了保證冷庫設(shè)備能正常安全運(yùn)行,在其運(yùn)行過程中應(yīng)做好以下這些工作:1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備長期不用時(shí),應(yīng)切斷冷庫的總電源,并確保冷庫設(shè)備不受潮、不被灰塵等其他物質(zhì)污染。2、制冷機(jī)組的風(fēng)冷式冷凝器很容易被污染,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期清洗,以保持良好的傳熱效果。3、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮,以免漏電···
2023-05
鮮玉米冷庫儲(chǔ)存技術(shù),玉米棒是帶皮還是不帶皮儲(chǔ)存?
玉米原產(chǎn)于南美洲,后被傳至世界各地,如今是全世界公認(rèn)的“黃金作物”。玉米是粗糧中的保健佳品,多食玉米對(duì)人體健康頗為有利,具有緩解便秘、降低膽固醇、促進(jìn)新陳代謝等功效。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平健康觀念的提升,人們購買的食材越來越向新鮮健康的方向發(fā)展。新鮮的蔬菜、水果、玉米等,變得受人們的喜愛,越來越供不應(yīng)求。玉米的營養(yǎng)價(jià)值高,但是大批量玉米短時(shí)間不銷售需要把玉米放入冷庫進(jìn)行儲(chǔ)藏,在冷庫如何進(jìn)行長···
2023-05
建造食品冷庫需要的條件和要求有哪些呢?現(xiàn)在鄭州華雪制冷小編來為大家梳理一下?! ?、地基要求 在建造食品冷庫中,冷庫地坪要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。如因冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié),所以土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形?! ?、溫度要求 冷庫是把需要一定溫度貯藏的物···
2023-05
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