制冰冷庫概述 ：

制冰庫是通過冷庫來制冰，是對于鹽水槽（鹽水池）制冰的補充。
  一般看具體情況要求設(shè)計制冰庫，制什么形式的冰，是小冰塊還是冰袋，
需要多大的制冰能力，就是說每天要制多少冰塊，從機組的選擇到庫內(nèi)的設(shè)施，
都要根據(jù)實際需求而定，沒有一成不變的模式，多數(shù)是利用架子和制冰的容器
（也就是模具）。
  制冰庫的優(yōu)點是冰塊不會進入鹽水，比較安全衛(wèi)生。一般適用于制冰量不太大
的情況。制冰量很小時一般選擇制冰機，稍大時選擇制冰庫，太大時選擇鹽水池。